C'était au programme des vacances😎 ! Mais ça y est, les "affaires" reprennent... je suis en retard donc (comme...
En savoir plusPour 12 pains au lait (FP 4005) + 1 brioche (moule rond 18 cm - FM 325) 500 g de farine 40 g de sucre 11 g de levure...
En savoir plusPour 500 g de farine, cela permet de faire un mouton + une brioche dans le moule cake Bientôt Pâques, entraînez-vous...
En savoir plusC'est l'été, prenez le temps !... voilà une proposition de joli bénédicité pour le début de votre repas... Et,...
En savoir plusUn p'tit air de campagne dans votre cuisine... C'est une NOUVEAUTE GUY DEMARLE : la levure "pain de campagne" !...
En savoir plus"PAIN PLATINE" : c'est le nom des empreintes "silform" rectangulaires. Des empreintes super pratiques quand on...
En savoir plusLà, je ne peux pas faire mieux, c'est "la" recette de la brioche, et ça se trouve "ici", n'allez pas chercher plus...
En savoir plusUne bonne odeur de printemps nous arrive aujourd'hui, les tondeuses ont repris du service dans le quartier... et...
En savoir plusIl est encore temps de faire un bon plat d'hiver, pour ceux qui aiment le fromage bien sûr... Prévenez peut-être...
En savoir plus24 cl eau (240 g) 7 cl huile d'olive (70 g) 1 cuil. café de sel 1 cuil. soupe de sucre (facultatif) 500 g de farine...
En savoir plusEntraînez-vous avant le 6 décembre et faites des "manélés" ! Ce sont des brioches alsaciennes en forme de bonshommes...
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