Bienvenue aux Airelles ! Régalez-vous !
Pour 20 bouchons dans les mini-muffins : 180 g de thon égoutté 50 g de concentré de tomate 60 g de crème fraîche...
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(Pour les empreintes « 6 ronds ») (à préparer la veille) 1 pâte brisée ou feuilletée 800 g tomates cerises 100...
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Pour les 12 "tartelettes" flexipan" ou"silform" : 1 pâte feuilletée 100 g fromage de chèvre "Petit Billy" 6 tomates...
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Pour le flexipat PAIN D’EPICES : 350 g lait (35 cl) 5 g levure chimique (1/2 paquet) 50 g miel 3 g mélange 4 épices...
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300 g porc maigre (échine) 1 oignon – 1 petite carotte râpée 1 gousse d'ail 1 boîte de miettes de crabe 2 oeufs...
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(pour les 12 "coquilles St Jacques" réf. FP 2067) 300 g de blancs de poireaux (3 blancs) Huile d'olive, sel, poivre...
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Pour 12 empreintes tartelettes FP 2675 : Ingrédients : Beurre d’escargot : 2 rouleaux de pâte feuilletée 125 g...
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Choux : 130 g lait entier + 125 g eau 100 g beurre doux 1 cuil. café de sel 150 g farine tamisée Gruyère râpé (ou...
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L'heure est à la cuisine ! J'espère que mon blog vous sera utile en ces temps de confinement... Donc, si vous êtes...
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Pour 1 cake ou 2 petits : Battre 4 oeufs et ajouter 100 g de lait et 100 g d'huile d'olive. Ajouter petit à petit...
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Ou bien "salade AFG", j'avoue... idée chippée à l'Association des Fins Gourmets... Les ingrédients pour 6/8 personnes...
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(à préparer la veille) 1 pâte brisée ou feuilletée 800 g tomates cerises 100 g ( petit pot) de tapenade noire 3...
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1 pâte brisée 2 cuil. soupe fromage blanc 12 gambas 1 cuil. soupe mayonnaise 4 petits oignons blancs 1 cuil. huile...
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Fond vecteur créé par rawpixel.com - fr.freepik.com pas eu le temps de faire la photo... oups ! 1 pâte brisée 500...
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1 foie cru (canard : 500 g ou oie : 600 g ) 8 g de sel fin (1 cuil. à soupe) 1 pincée de poivre blanc moulu 1 pincée...
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