PETITS BOUCHONS AU THON

Pour 20 bouchons dans les mini-muffins :

• 180 g de thon égoutté
• 50 g de concentré de tomate
• 60 g de crème fraîche épaisse
• 90 g de gruyère râpé
• 4 oeufs
• sel, poivre
• Persil
• 30 g d'oignons hachés

Préchauffez le four à 170° environ.

Mixer tous les ingrédients en fonction de la consistance que vous souhaitez avoir.

Placez les empreintes sur la grille perforée.

Garnissez-les aux 3/4 avec la préparation.

Faites cuire environ 20 mn à 160°

A déguster frais accompagné de salade et de mayonnaise