#MINI-MADELEINES CAFÉ / CHOC

Pour un p'tit #cafégourmand par exemple..

• 50 g de beurre fondu

• 55 g de sucre

• 55 g de farine

• 1 oeuf

• 1/2 sachet de levure chimique

• 1 cuillère à soupe d'extrait de café

• 40 g de pépites de chocolat

Mélanger tous les ingrédients ensemble, garnir les mini-madeleines et les laisser reposer au frais au moins 30 minutes.

Préchauffer le four th. 180° et enfourner pour une dizaine de minutes. Attention, ne pas faire trop cuire, sinon, trop sec...