Bienvenue aux Airelles ! Régalez-vous !
Revenons à un peu plus de légèreté... J'ai (très) mauvaise conscience après avoir fait de gros gâteaux à la crème.... Pour 4 assiettes : 1/2 oignon frais 3 tomates émondées ((ébouillantées avec une petite incision pour enlever la peau) 1 avocat Graines...
Pour vous souhaiter une bonne année 2023, voilà un koulibiac vite-fait et revisité... Prévoyez : 1 pâte feuilletée du gruyère râpé 4/5 tranches de jambon des épinards (s'ils sont surgelés ou en boîte, il faut vraiment bien enlever le jus et les faire...
J'ai retrouvé cette recette dans le livre "les recettes de la Rotonde". Ca rappellera des souvenirs à certains, ils se reconnaîtront... En fait, il faut prononcer "Rrrrtonde", comme disaient nos enfants pour désigner le lieu de leur école primaire où...
"Jour rouge" pour la conso EDF, donc, on sort la cocotte pour une cuisson au gaz, et l'on y met.... 2 poireaux 4 panais 50 g de beurre 1 branche de romarin 1/2 citron non traité eau sel, poivre 1/2 litre de lait à ajouter à la fin Eplucher poireaux et...
citron-menthe quoi ! J'suis un peu..... décalée.... une boisson rafraîchissante le 23 novembre... mais comme c'était très bon, je ne peux pas attendre l'été prochain pour vous proposer ça... et en plus, ça se fait au cook'in... pour 4 verres : 2 citrons...
Recette trouvée par hasard sur le "Club Guy Demarle". Merci Christèle pour cette idée originale adaptée ici sans cook'in... Pour les empreintes "6 grands ronds"... Inscrivez-vous aussi au Club ! Recettes gratuites et idées Guy Demarle, free, gratis, gratuito,...
"Orloff"* ça fait bien, ça fait grandiose, ça fait rêver ! comme koulibiak, pavlova, on voyage au moins... Mais là, c'est une petite idée festive, économique et rapide, à préparer à l'avance si l'on veut, on programme le four, on rentre le midi ou le...
Il existe trois sortes de pommes de terre : les pommes de terre à chair fondante, celles à chair ferme et celles à... ??? Qu'est-ce qu'un granité : un plat en forme de nid, une nuance de gris ou un dessert à base de glace pilée??? Vrai ou faux : l'ananas...
Voilà des explications ! super appareil ! et très très efficace ! J'ai fait plein de tests, ça marche vraiment bien ! Juste un petit exemple avec deux fraises conservées presque un mois au frigo, l'une dans un pot à confiture, couvercle normal, l'autre,...
Avec le glaçage ! Bon mois d'août à tout le monde, avec un petit gâteau nantais, ça sera encore mieux ! Valeur sûre ! c'est la recette de Ghislaine (merci cousine !) que l'on retrouve dans le catalogue Guy Demarle de cet automne."Simplissime", comme...
Une recette pour les gamins ou.... grands gamins.... Voilà un exemple de ce que vous pouvez mettre dans 6 à 8 petites croquettes : 2 pommes de terre 2 courgettes 2 carottes 2 échalottes 2 gousses d'ail 2 oeufs 50 g de farine Ciboulette, persil... sel,...
C'est une histoire de "fumée liquide" qui m'a intriguée. Oui, oui, ça existe ça ! c'est pour donner un goût de fumé à une recette, mais comme je n'en avais pas, j'ai utilisé des lardons fumés. La recette venait du blog : http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/archives/2017/12/05/35833991.html,...
Pour changer des soupes... utilisez les restes de légumes en quiche, ce mélange-là est très bon !... 1 pâte brisée ou feuilletée 4 oeufs lait, crème fraîche (environ 20 cl de chaque) gruyère râpé sel, poivre et un peu de curry si vous aimez ... Poireaux...
Croustillant ! 2/3 granny smith pelées et coupées en rondelles de 2 mm. A disposer sur des toiles silpat. Passer au four pendant environ 2 h/2h30, à 80/90°. Bien surveiller au bout d'une heure, en fonction de l'épaisseur, ça grille vite ! Retourner les...
Pour les 20 mini-muffins : 100 g de chocolat 160 g de beurre 80 g de sucre 4 oeufs 70 g de farine 20 carrés de chocolat blanc Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Ajouter le sucre et les oeufs, bien mélanger et ajouter enfin la farine....
Photo aleteia Au VIe siècle, la vie monastique communautaire avait grand besoin d’être réglementée. Saint Benoît de Nursie la révolutionna en rédigeant une règle commune à tous les monastères recouvrant l’ensemb… https://fr.aleteia.org/2017/12/31/cinq-conseils-de-saint-benoit-pour-la-preparation-dun-repas/...
Petite recette sympa, chocolatée et dégoulinante de caramel... Pour les 12 pyramides : • 200 g de chocolat noir• 200 g de beurre• 200 g de sucre en poudre• 4 oeufs• 150 g de farine fluide• 40 g de cacao en poudre• 180 g environ de caramel au beurre salé...
Promis ! Journée réussie avec ça au p'tit déj... 250 de flocons d'avoine 30 g de sucre (ou plus...) 50 g de beurre (ou plus...) 100 g d'amandes effilées ou autres fruits à coques 100 g de raisins secs 100 g de pépites de chocolat Mettre les flocons d'avoine,...
Ou bien "salade AFG", j'avoue... idée chippée à l'Association des Fins Gourmets... Les ingrédients pour 6/8 personnes : 1 mangue 1 avocat Tomates ou tomates cerises 1 petit paquet de saumon ou truite fumée Mâche (J'ai essayé avec du mesclum) Vinaigrette...
Attention, il n’y en aura pas pour tout le monde ! Les Ventes Privées « Spécial 20 ans de #GuyDemarle » jusqu’au 17 juillet 2015 Exclusivement réservées à nos clients -30 % sur une sélection d’articles*. Contactez-moi au plus vite pour en profiter et...
On prépare la nouvelle année...avec juste un peu de chocolat fondu (rien d'autre à mettre dans une petite poche à douille), pour une déco de dessert à l'assiette par exemple ! A mettre au frais avant de décoller. Alors, dès maintenant, je vous souhaite...
Fond vecteur créé par rawpixel.com - fr.freepik.com pas eu le temps de faire la photo... oups ! 1 pâte brisée 500 g asperges cuites 240 g saumon fumé 4 oeufs 200 g crème fraîche liquide 250 g lait 1 cuillère soupe moutarde Poivre Pas de sel Cuisson environ...
Dans les fidèles mini muffins, toujours eux, les indispensables ! Quantités x 3 pour le grand flexipan plat
il y a un "e" qui se promène, chercher l'erreur !... impossible à enlever... La recette est sur le site du Club Guy Demarle, suivez le lien, vous allez voir, facile facile, que vous ayez un cook'in ou non... Vous pouvez même imprimer votre liste de courses,...
C'est une glace, pour ceux qui n'ont pas de sorbetière (quantité pour 6 empreintes individuelles) : 300 à 400 g de fraises + quelques unes pour le décor 1 cuillère à café de jus de citron 90 g de fromage blanc 100 g de crème fraîche liquide 35 % de mg...
