Le blog des Airelles

27/10/2019 Publié depuis Overblog …

BISCUIT ROULE A LA CREME DE CITRON

CREME DE CITRON EPAISSE : Mettre dans une casserole tous les ingrédients suivants : 2 zestes de citron, 100 g de...

27/10/2019 Publié depuis Overblog …

MINI-BOUCHEES OEUFS DURS / SURIMI

Pour garnir les 30 mini-savarins ou les 30 mini-tartelettes,... : Ecraser 5 oeufs durs. Les mélanger à 12 bâtonnets...

27/10/2019 Publié depuis Overblog …

BEURRES AROMATISES, pour vos tartines, canapés ou pains surprises…

Beurre de tomate aux câpres : Mixer 30 câpres au vinaigre + 3 tomates + 10 g sel fin + 1 pointe de poivre. Ajouter...

27/10/2019 Publié depuis Overblog …

BARRES DE CEREALES

Pour 12 barres : 200 g de flocons d'avoine (ou d'épeautre ou autre) 75g de mélange multi-céréales (grains de tournesol,...

27/10/2019 Publié depuis Overblog …

ANANAS SURPRISE

27/10/2019 Publié depuis Overblog …

AMUSE BOUCHES ROQUEFORT SAUMON

27/10/2019 Publié depuis Overblog …

TARTE AMANDE CASSIS (ou autres fruits rouges)

1 pâte sablée 80 g beurre fondu 2 oeufs 1 cuil café vanille 100 g sucre 250 g cassis frais ou surgelés 100 g amandes...

27/10/2019 Publié depuis Overblog …

AMANDINES AUX POIRES

Pour 12 tartelettes individuelles (FP 2675) 125 g beurre fondu 150 g sucre poudre 75 g poudre amande 60 g farine...

27/10/2019 Publié depuis Overblog …

Gratin de blettes

Chouette, on m'a donné des blettes ! Une dizaine de feuilles et côtes de blettes 2 tomates Lardons si vous souhaitez...

20/10/2019 Publié depuis Overblog …

Civet de chevreuil

Sans marinade, pour du chevreuil ou autre gibier... pour 5/6 personnes : 6 échalotes Huile Sucre en poudre 800...

07/10/2019 Publié depuis Overblog …

SOUFFLES AU CHOCOLAT

Pour les 20 mini-muffins : 100 g de chocolat 160 g de beurre 80 g de sucre 4 oeufs 70 g de farine 20 carrés de...

18/09/2019 Publié depuis Overblog …

GATEAU DE PAIN RASSIS TOMATES MOZZA

Merci à Mme Chocolatine pour cette bonne idée ! C'est la version salée de la recette si utile du pudding ! 250...

16/09/2019 Publié depuis Overblog …

Cake bûche de chèvre et olives

Pour 1 cake ou 2 petits : Battre 4 oeufs et ajouter 100 g de lait et 100 g d'huile d'olive. Ajouter petit à petit...

07/09/2019 Publié depuis Overblog …

Brownies

Dans les fidèles mini muffins, toujours eux, les indispensables ! Quantités x 3 pour le grand flexipan plat

07/09/2019 Publié depuis Overblog …

Pâte à tarte express #épeautre #Ste Hildegarde

Express, c'est garanti ! Faites chauffer à la casserole ou au micro-ondes : 80 g de beurre 95 g d'eau Ajoutez 200...