Bienvenue aux Airelles ! Régalez-vous !
150 g de farine de blé 50 g de farine de sarrasin 1/2 sachet de levure chimique 5 cl de crème liquide (50 g) 3...
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150 g de noix + 100 g écorces oranges confites 250 g de miel 100 g de sucre cassonade Plus ou moins 1 cuillère...
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- 150 g de raisins secs + 25 g de kirsh - 250 g de lait (25 cl) à température ambiante - 1 sachet de préparation...
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POUR LA MACHINE A GLACES "FRISSONS" Glace noix de coco : 1 boîte de lait de coco (400 g) ) 200 g crème liquide...
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Ingrédients : 1 botte(s) de persil 150 g de beurre (ou moins) 60 g de moutarde 6 oeuf(s) sel et poivre 140 g de...
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Ingrédients (pour 4 friands) : 400 g de poireau(x) 10 + 15 g de beurre sel, poivre 15 g de farine 130 g de crème...
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Pour 6 empreintes ovales, muffins ou briochettes... 250 g filet de volaille 2 oeufs 20 cl crème liquide sel, poivre...
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Pour 20 mini-muffins : 200 g de choc. noir 80 g de beurre mou 4 oeufs 130 g de sucre 80 de poudre d’amande 120...
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Biscuit : 80 g de beurre 40 g de lait (4 cuil. soupe) 6 œufs 150 g de farine fluide ½ paquet de levure chimique...
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Quantités pour la plaque de 30 mini-tartelettes carrées (réf. FP 2106) : 1ère étape : 150 g crème fraîche 30 g...
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pour 12 briochettes ou autres empreintes individuelles... 600 g de légumes coupés en petits dés (2 courgettes,...
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Pour un montage avec le flexipan plat et le cadre alu. Pour le flan de carottes : 400 g purée de carotte surgelée...
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Pour 12 empreintes tartelettes FP 2675 : Ingrédients : Beurre d’escargot : 2 rouleaux de pâte feuilletée 125 g...
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26 g farine 4 g cacao (ou chocolat en poudre sucré) 8 g sucre glace 20 g eau Mélanger les ingrédients ci-dessus...
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Pâte à choux : 100 g de lait + 100 g d'eau + 90 g de beurre 2 g de sel + 3 g de sucre 120 g de farine tamisée 200...
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