Bienvenue aux Airelles ! Régalez-vous !
(pour les 12 silform "Paris-Brest" SF 2087) Temps de préparation : 50 min Temps de cuisson : 30 min Temps de prise...
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Pour 6 empreintes demi-sphères : 300 à 350 g de fraises + quelques unes pour le décor 1 cuillère à soupe de jus...
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Pour présenter vos oeufs de pâques, vous pouvez également réaliser des petits nids en chocolat dans les MUFFINS,...
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(pour la plaque 12 savarins) 60 g de beurre Garniture : 2 cuil. soupe d’amandes effilées 75 g de farine Petits...
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Pour 6 paniers (plaque 6 ronds) 20 g de graisse d'oie 4 échalotes 4 pommes golden 180 g de lardons de canards fumés...
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Matériel : 20 mince-pies + découpoirs 7.5 cm + 5 cm 2 rouleau de pâte brisée 2 pommes - 100 g d'amandes effilées...
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Quantités pour la plaque FP 2349 - empreintes 4 quarts, (il faut aussi un thermomètre) (cela peut se faire aussi...
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Pour 6 nougats dans les empreintes demi-sphères 60 g amandes effilées ou quelques noix en petits morceaux 25 g...
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300 g porc maigre (échine) 1 oignon – 1 petite carotte râpée 1 gousse d'ail 1 boîte de miettes de crabe 2 oeufs...
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(pour les 12 "coquilles St Jacques" réf. FP 2067) 300 g de blancs de poireaux (3 blancs) Huile d'olive, sel, poivre...
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2 pâtes feuilletées 120 g de confiture de framboises 90 g d'amandes en poudre 120 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de...
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1 rouleau de pâte sablée 1 oeuf entier 1 jaune 50 g de beurre 120 g sucre 1 citron Posez les empreintes mini-tartelettes...
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Matériel : Plaque 15 "barquettes" et outil de fonçage 4 oeufs, 100 g de sucre semoule, 100 g de farine fluide ou...
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Matériel : plaque 24 "fingers" - silpat - poche à douilles + grosse douille unie + 1 grand sachet congélation 240...
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3 œufs 170 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 sachet de levure 150 g de beurre demi-sel 2 poires Williams au...
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