Bienvenue aux Airelles ! Régalez-vous !
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Pour 4/5 personnes, pour un dîner, avec une petite salade verte, ça suffit, le tour est joué !... C'est la recette...
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Pour 6 à 8 personnes : 2 oignons coupés en dés 750 g de blancs de volaille coupés en lamelles 5 cuillères à soupe...
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J - 3 : les choux ! Pour 90 choux environ, faire 2 fournées de 2 étages. Pour 1 fournée (remplir 2 silpat, choux...
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C'est une histoire de "fumée liquide" qui m'a intriguée. Oui, oui, ça existe ça ! c'est pour donner un goût de...
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Fond vecteur créé par rawpixel.com - fr.freepik.com pas eu le temps de faire la photo... oups ! 1 pâte brisée 500...
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3 oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 24 biscuits à la cuillère 50 cl de café...
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Pour vous souhaiter une bonne année 2019, voici des petits pruneaux au bacon "revisités", version normande ou......
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UTILISATION DE LA PLAQUE MINI-SAVARINS (réf. 2586) Pour 30 mini-babas (plaque mini-savarins) + 1 baba (moule savarin...
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Caramel liquide* 6 rondelles d'ananas en boîte (ou 6 tranches d'ananas frais) 6 tranches de brioche tranchée 80...
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1 pâte sablée 80 g beurre fondu 2 oeufs 1 cuil café vanille 100 g sucre 250 g cassis frais ou surgelés (ou groseilles)...
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Pour 12 tartelettes individuelles (FP 2675) 125 g beurre fondu 150 g sucre poudre 75 g poudre amande 60 g farine...
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Que de souvenirs... Ingrédients : 60 g d'eau. 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 75 g d'amandes...
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1 foie cru (canard : 500 g ou oie : 600 g ) 8 g de sel fin (1 cuil. à soupe) 1 pincée de poivre blanc moulu 1 pincée...
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Je cherchais des petits biscuits de Noël... (J - 10 jours , je vous signale...) Même si l'ambiance n'y est pas,...
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Et dire que j'ai attendu le mois d'octobre pour faire ça... Après avoir épuisé toutes les recettes habituelles...
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