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Le blog des Airelles

Le blog des Airelles

Bienvenue ! Les Airelles sont à votre service avec 16 ans de popotte chez Guy Demarle et ce blog pour vous proposer des recettes différentes de celles qui sont faites en ateliers ou cours de cuisine... Si vous passez par là, laissez un petit commentaire !

24/09/2015 Publié depuis Overblog

TARTELETTES AUX NOIX (avec ou #sansgluten !)

Petit retour en image sur le précédent atelier où l'on avait réalisé des tartelettes au chocolat, faciles, faciles......

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19/09/2015 Publié depuis Overblog

FEUILLLETES DE BOUDIN BLANC AUX POMMES

Début septembre, je vous prépare toujours une petite recette avec des pommes, la voilà ! Pour 3 personnes : 3 boudins...

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01/09/2015 Publié depuis Overblog

CONFITURE DE FIGUES + #NOUVEAUTESGUYDEMARLE

Ca y est, top départ du nouveau catalogue, avec les innovations annoncées pour le 20ème anniv. de Guy Demarle Grand...

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15/07/2015 Publié depuis Overblog

ILES FLOTTANTES AUX FRAISES

Encore quelques fraises sur les marchés, vite ! Une petite recette light trouvée sur le site Cook'in et testée...

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09/07/2015 Publié depuis Overblog

#MINI-MADELEINES CAFÉ / CHOC

Pour un p'tit #cafégourmand par exemple.. 50 g de beurre fondu 55 g de sucre 55 g de farine 1 oeuf 1/2 sachet de...

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29/06/2015 Publié depuis Overblog

VENTES PRIVEES suite et... CROQUANTS DE CORDES

Des p'its biscuits pralinés (dont sur la photo le modèle "#rosaces" en vente ce mois-ci, encore demain... et les...

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17/06/2015 Publié depuis Overblog

VENTES PRIVEES GUY DEMARLE

Attention, il n’y en aura pas pour tout le monde ! Les Ventes Privées « Spécial 20 ans de #GuyDemarle » jusqu’au...

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15/06/2015 Publié depuis Overblog

BE SAVE

Voilà des explications ! super appareil ! et très très efficace ! J'ai fait plein de tests, ça marche vraiment...

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03/06/2015 Publié depuis Overblog

Mousseline de fenouil

Ah ! le moule #bavarois ! Idéal pour faire une déco avec des crevettes ! Trop bien (comme diraient certains...)...

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25/05/2015 Publié depuis Overblog

PARFAIT AUX FRAISES

C'est une glace, pour ceux qui n'ont pas de sorbetière (quantité pour 6 empreintes individuelles) : 300 à 400 g...

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20/05/2015 Publié depuis Overblog

MINI-MUFFINS PESTO et COEUR DE VACHE QUI RIT

Pour les 20 mini-muffins, un des modèles iiiiinnnnncontournable de Guy Demarle ! Doit faire partie du matériel...

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12/05/2015 Publié depuis Overblog

BOUCHEES CREVETTES-LITCHIS

Savez pas quoi faire le week-end prochain... ? Tssss... Pour ceux qui feront encore un "pont"... Allez, notez tout...

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04/05/2015 Publié depuis Overblog

TARTARES PETITS LEGUMES

Revenons à un peu plus de légèreté... J'ai (très) mauvaise conscience après avoir fait de gros gâteaux à la crème.......

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26/04/2015 Publié depuis Overblog

TARTE FRAISES et PISTACHE (façon Michalak !...)

Pour régaler 9 à 12 gourmands... Sur de très très bons conseils, je suis allée voir le site d'une pro de la pâtisserie,...

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15/04/2015 Publié depuis Overblog

CAKES AUX OIGNONS NOUVEAUX, COPPA

Essayez-donc ça ! Fini le traditionnel cake aux olives ! Pour les empreintes 4 quarts, tellement pratiques aussi...

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