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Le blog des Airelles

Le blog des Airelles

Bienvenue ! Les Airelles sont à votre service avec 17 ans de popotte chez Guy Demarle et ce blog pour vous proposer des recettes différentes de celles qui sont faites en ateliers ou cours de cuisine... Si vous passez par là, laissez un petit commentaire !

TARTELETTES KNACKI / TOMATES

 

 

Le jour où il ne reste plus que quelques saucisses sous vide au frigo (ça n'arrive jamais chez vous ?...).... et pour utiliser les 6 grandes tartelettes qui font partie de l'offre du catalogue... (Vite, allez voir page 15 du catalogue !)

 

Et pour vos cadeaux de Noël, n'oubliez pas les INCONTOURNAAAABLES "mini-tartelettes", on peut les choisir dans l'offre aussi ! Et après, on ne peut plus s'en passer !

 


 

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Les ingrédients pour 6 tartelettes :

 

  • 1 pâte brisée
  • 4 knakis
  • Moutarde
  • 2 tomates
  • 2 oeufs
  • 3 cuillères à soupes de crème fraîche
  • Ciboulette
  • Sel, poivre

 

Préchauffez votre four th. 7. Posez les empreintes Flexipan sur la grille perforée.

 

Découpez la pâte à l'aide du découpoir 12 ou 13 cm. Si vous piquez le fond des tartelettes, mettez un peu de semoule au fond pour que le jus des tomates soit absorbé.

 

Garnissez avec la moutarde, les tomates, les saucisses en rondelles, la ciboulette.

 

Recouvrez de l'appareil à quiche : oeufs + crème + sel et poivre.

 

Faites cuire 15 à 20 mn...

 

 

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Tomate melba 01/11/2013 05:46

Bonjour tante Gwenola,
Ce post me fait penser que cela fait longtemps que je b'ai pas fait de tartelettes ! (d'autant plus que je suis bien équipée - grâce à vous :) )
Bon week-end de la Toussaint!

Gwénola 02/11/2013 10:13



hello Marie, oui oui, il faudra faire de la pub pour les mini-tartelettes ! Bon week-end et à bientôt !



Joséphine 19/10/2013 11:51

Hummm ! J'adore ! Je note !

Gwénola 19/10/2013 20:03



j'ai été voir aussi tes cup cakes... sympas ! merci pour les bonnes idées, j'espère que tu as tout de même quelques bons moules flexipan... A bientôt !