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Le blog des Airelles

Le blog des Airelles

Bienvenue ! Les Airelles sont à votre service avec 16 ans de popotte chez Guy Demarle et ce blog pour vous proposer des recettes différentes de celles qui sont faites en ateliers ou cours de cuisine... Si vous passez par là, laissez un petit commentaire !

CRUMBLE POMMES - FRAMBOISES "COOK'IN"

 

Encore des pommes ! Oui, mais c'est tout ce que j'ai sous la main et encore quelques framboises méritantes qui donnent un peu de couleur aux desserts !

Tout le monde sait faire le crumble, rien à démontrer mais juste pour vous dire que pétrir beurre, farine et sucre, c'est plus rapide au Cook'in !

N'oubliez pas non plus les crumbles salés (remplacez le sucre par du sel et du parmesan), c'est tout !

 

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Pour 8 gourmands :

 

Pâte du crumble :

150 g de chocolat noir à mixer au cook'in environ 8 sec. - vit. 6/7

Ajouter les autres ingrédients par dessus :

190 g de farine

100 g de sucre en poudre

150 g de beurre doux

 

et mixer à nouveau 10 sec. - vit. 6

 

Les fruits :

3 grosses pommes

250 g de framboises

 

Les étapes en photos, pas de bla-bla :

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Au four jusqu'à une belle couleur et odeur irrésistible.... Humm....


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