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Le blog des Airelles

Le blog des Airelles

Bienvenue ! Les Airelles sont à votre service avec 16 ans de popotte chez Guy Demarle et ce blog pour vous proposer des recettes différentes de celles qui sont faites en ateliers ou cours de cuisine... Si vous passez par là, laissez un petit commentaire !

CREME DE PETITS POIS

 

Recette très pratique et ultra rapide en "temps de travail". Prévoir juste une demi-heure avant de se mettre à table.

Suivez le tableau :

 

 

Bol

 

3/4 litre eau

1 tablette de bouillon cube (bouillon de volaille)

 

 

8 mn

120°

Vit. 2

 

 

 

 

 

 

 

 

Bol

 

1 pomme de terre en petits morceaux

500 g petits pois surgelés

 

 20 mn

110°

Vit. 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bol

 

Sel, poivre

100 g crème liquide

 

 

2 mn

80°

Vit. 4

 

 

 

 

 

 

 

 

Bol + panier posé à l'envers au-dessus

 

 

 

 

TOUCHE TURBO

 2/3 fois ou plus selon les goûts

 

 

 

 

A servir nature ou avec des croûtons ou lardons rissolés.

 

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