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Le blog des Airelles

Le blog des Airelles

Bienvenue ! Les Airelles sont à votre service avec 16 ans de popotte chez Guy Demarle et ce blog pour vous proposer des recettes différentes de celles qui sont faites en ateliers ou cours de cuisine... Si vous passez par là, laissez un petit commentaire !

TARTE FINE BOURSIN AUX NOIX et COURGETTES

TARTE FINE BOURSIN AUX NOIX et COURGETTES

Bien au frais dans la maison, derrière mon ordi, volets fermés... une petite recette pour vous, à déguster tiède ou froide, facile, facile...

Les courgettes arrivant en grand nombre... il va falloir varier les plaisirs !

TARTE FINE BOURSIN AUX NOIX et COURGETTES
  • 1 pâte brisée
  • 1 pot de boursin aux noix
  • 1 courgette
  • Sel, poivre
  • Gruyère râpé (pas mis ici...)
  • Quelques noix

 

Etalez la pâte dans votre moule à tarte. Tapissez-en le fond avec le boursin.

 

Réalisez des petits morceaux de tagliatelles de courgettes.

 

Salez, poivrez légèrement et parsemez de gruyère râpé et/ou de quelques brisures de noix.

 

Enfournez pour 20/25 minutes dans un four préchauffé à 180/200°.

 

Attention, on en mange volontiers un quart de tarte, c'est tout fin, donc, faites-les par 2, au moins...    :)

TARTE FINE BOURSIN AUX NOIX et COURGETTES
TARTE FINE BOURSIN AUX NOIX et COURGETTESTARTE FINE BOURSIN AUX NOIX et COURGETTES
TARTE FINE BOURSIN AUX NOIX et COURGETTES

et pour mes courgettes farcies, 2 pour ce soir, 2 pour la semaine prochaine... Vive #besave !

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valérie 18/07/2016 20:10

merci gwénola , avec toutes ces bonnes idées de recettes , je vais essayer la tarte boursin / courgettes et je te dis !!
bisous

Gwénola 18/07/2016 22:14

Oui, essaye ! idéal pour les personnes surbookées... Bon été et à bientôt... plus longtemps !...